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咖哩燒肉[牛頭牌咖哩塊]

咖哩燒肉[牛頭牌咖哩塊]

描述

燒肉是我家人很喜歡的一道料理,今天我用[牛頭牌咖哩塊]代替五香粉,不同的香味,卻同樣搶手,沾酸甜醬或是椒鹽都很棒,喜歡可以試試哦^^

86 說讚

食材

醃料
沾醬

步驟

  • 將五花肉用叉子兩面戳出洞洞

    將五花肉用叉子兩面戳出洞洞

  • [牛頭牌咖哩塊]與[醃料]拌勻

    [牛頭牌咖哩塊]與醃料拌勻

  • 將五花肉均勻的抹上[醃料]放冰箱一晚(記得翻面)

    將五花肉均勻的抹上醃料放冰箱一晚(記得翻面)

  • 取出沾地瓜粉,壓緊

    取出沾地瓜粉,壓緊

  • 放入中高溫油鍋中炸30秒,轉中小火,蓋鍋蓋炸至熟(約5~6分鐘,依五花肉的厚度決定時間)

    放入中高溫油鍋中炸30秒,轉中小火,蓋鍋蓋炸至熟(約5~6分鐘,依五花肉的厚度決定時間)

  • 最後開大火逼油

    最後開大火逼油

  • 取出濾油切片

    取出濾油切片

  • 與[沾醬]同時上桌或灑椒鹽都很棒哦^^

    沾醬同時上桌或灑椒鹽都很棒哦^^

  • 我今天使用原味咖哩塊,它添加蘋果與蜂蜜,口感滑順,味道濃郁,做醃料記得要將肉戳洞,才能入味哦^^

    我今天使用原味咖哩塊,它添加蘋果與蜂蜜,口感滑順,味道濃郁,做醃料記得要將肉戳洞,才能入味哦^^

小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

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