碎肉起司咖哩地瓜燒【牛頭牌咖哩塊】

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原來咖哩跟地瓜是這對味!

地瓜的香甜加上濃郁的咖哩配上起司,提升了更多層次的口感~♫

剩餘的咖哩碎肉多用途XD 可包入飯團當內餡或是做可樂餅、三明治、拌飯都很美味喲!!

食材

調味
牛頭牌咖哩塊甘味 3小塊
黑胡椒粒 適量
黑巧克力無糖 2~3片
淡醬油 1小匙
食材
瘦絞肉 1斤
地瓜 數條
配料
起司片 1片
海苔粉 少許
帕米森起司粉 少許
  • 1 備好材料,將地瓜洗淨,頭尾切除後放冷凍約50分鐘。
  • 2 50分鐘後直接進烤箱烤1小時即可。
  • 3 起乾鍋,乾煸豬絞肉,用1小匙的淡醬油、少許黑胡椒粒炒香碎肉,最後加水蓋至絞肉下咖哩塊(依個人口味下1~3塊)
  • 4 起鍋前再下黑巧克力片拌至融化,
  • 5 將烤好的地瓜中間剖開(勿斷) 放上一片起司片再加上適量咖哩碎肉後,灑上所有配料即可~
  • 6 烤過的地瓜香甜,加上濃郁的咖哩碎肉與起司, 你說!!怎能不迷人呢~
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小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!

單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!

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活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

2013/12/10 發表 3,009 瀏覽

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