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料理甜甜圈
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料理甜甜圈【簡單點心】香蕉牛奶布丁

料理甜甜圈【簡單點心】香蕉牛奶布丁

描述

來一份香滑可口的香蕉牛奶布丁，
濃郁的口感讓你甜在心頭！

更多幸福美味的料理，敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)、下午4:45(重播)
週一至週五 下午1:30(重播)

FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

圖文由《凱特文化》提供

265 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將吉利丁片泡水軟化

  • 將鮮奶加熱並倒入砂糖煮至融化

  • 冷卻後，把吉利丁片放入鮮奶中攪拌均勻

  • 過濾後倒入模型杯中

  • 香蕉去皮切成小塊放入杯中，放進冰箱冰3個小時

  • 凝固後，將切片的香蕉放置表面

  • 用喜歡的配料裝飾

  • 完成了，美味開動！

    完成了，美味開動！

小撇步

香蕉若平放於桌上，較容易損傷香蕉外皮，造成軟爛的情況，

所以買回家之後，可將香蕉用香蕉架吊掛在通風處，若無香蕉架可用尼龍繩穿過香蕉，以S 掛勾吊起。

香蕉的賞味期短，平常置於室溫，不入冰箱，以免皮發黑；若要長期保存，也可以去皮冷凍喔！

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