【鮮味工坊】鮮蝦時令蔬菜沙拉佐胡麻醬

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健康養殖白蝦-爽口料理
清爽不油膩!蝦仁的香甜好滋味。

份量5人份 烹調時間5分鐘

食材

健康蝦仁 1包
美生菜 1顆
紅椒 1顆
黃椒 1顆
苜蓿芽 1份
水煮雞蛋 3顆
  • 1 將整包未開封的真空包裝的健康蝦仁放入冷水中(水淹過包裝盒)靜待10分鐘後,退冰就完成了。
  • 2 蝦仁取出由背部劃開後川燙40秒取出靜待20秒後浸泡冷水即可。
  • 3 將蝦仁擺放在生菜沙拉上,將胡麻醬汁淋上即可。
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2013/12/07 發表 2,096 瀏覽

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