安永鮮物鮮蚵家常料理-鮮蚵咖哩燴飯

描述
第一次做這道料理
網路上鮮蚵的料理有很多 但我想試試比較特別的口味
沒想到將鮮蚵和咖哩結合在一起 吃起來那麼的美味
份量
時間
步驟
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加點塩巴 用流動的水將蚵仔洗乾淨 請小心輕翻 避免蚵仔破肚而產生腥味
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水稍煮滾後放入咖哩塊 先將咖哩塊攪拌融化加熱後 再將燙好的鮮蚵放下鍋和咖哩輕和在一起煮 最後加入一點太白粉水勾芡 就完成囉!
小撇步
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第一次做這道料理
網路上鮮蚵的料理有很多 但我想試試比較特別的口味
沒想到將鮮蚵和咖哩結合在一起 吃起來那麼的美味
加點塩巴 用流動的水將蚵仔洗乾淨 請小心輕翻 避免蚵仔破肚而產生腥味
水稍煮滾後放入咖哩塊 先將咖哩塊攪拌融化加熱後 再將燙好的鮮蚵放下鍋和咖哩輕和在一起煮 最後加入一點太白粉水勾芡 就完成囉!
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