橄欖枸杞馬芬

甜廚花姐姐
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描述

愛吃甜食又怕身材走樣
只要將奶油換成橄欖油,糖也減量
再加上養身的枸杞
就能降低熱量又養身喔^^
烤好的馬芬口感外酥內扎實,一口咬下還有枸杞的自然甜味~搭上一杯咖啡真是幸福好味道

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 葡萄乾與枸杞泡水備用

    葡萄乾與枸杞泡水備用

  • 所有粉類,糖,鹽,泡打粉拌勻

    所有粉類,糖,鹽,泡打粉拌勻

  • 倒入橄欖油~此時麵粉會較硬別擔心

    倒入橄欖油~此時麵粉會較硬別擔心

  • 全蛋分次加入~加入蛋時要拌勻才可再加第2顆

    全蛋分次加入~加入蛋時要拌勻才可再加第2顆

  • 將奶水慢慢加入攪拌均勻

    將奶水慢慢加入攪拌均勻

  • 再加入泡好的葡萄乾枸杞拌勻

    再加入泡好的葡萄乾枸杞拌勻

  • 全部材料完成後再分裝置容器~210度25分左右!!

    全部材料完成後再分裝置容器~210度25分左右!!

小撇步

葡萄乾與枸杞要先泡水喔!考完後才不會硬硬的^^
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