糖醋排骨

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酸甜又下飯~

份量5人份

食材

豬小排 1斤
洋蔥 1/4顆
青椒 半顆
番茄醬 2大匙
1.5大匙
白醋 2大匙
2.5大匙
醬油 少許
太白粉 少許
  • 1 排骨醃製:胡椒/醬油/米酒/味霖/全蛋/番薯粉 油炸至全熟
  • 2 醬料調勻,直接倒至鍋中加熱後將排骨/青椒/洋蔥加入快速拌炒,起鍋前加少許香油即可完成
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小撇步

※添加少許醬油可讓糖醋醬汁增添濃郁感

2013/11/27 發表 4.1 萬 瀏覽

有 4 人跟著做

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