簡易漢堡肉[牛頭牌咖哩塊]
![簡易漢堡肉[牛頭牌咖哩塊]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/62028/large_32aa9b7b96c7b085.jpg)
漢堡肉共做7片,第一次煎好後,另外炒些蘑菇醬淋上去...反應普普..
第二次煎好,倒些番茄醬在一旁,反而深受丞哥哥喜愛呢!!更能讓咖哩味兒在咀嚼中散發出來..不再只是單純的漢堡肉排了!!
食材
牛絞肉
200克
洋蔥
1/4顆
全蛋
1顆
中筋麵粉
2匙
牛頭牌原味咖哩塊
1塊
葵花油
1-2匙
塩
半匙
糖
1匙
黑胡椒粉
半匙
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1 食材備妥如右圖..洋蔥切小丁,牛頭牌原味咖哩塊切碎.. -
2 將所有食材倒在一起,攪拌均勻..即可抓成圓球放入掌心,左右互拍.將裡面空氣拍出來..微微壓扁後,在中心點戳一點..就可以再做下一顆..
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3 中小火起油鍋,倒入葵花油..放入作法2,煎至兩面金黃色..就可以盛盤食用囉!!
小撇步
*牛絞肉也能換成豬絞肉唷!
方便、保鮮、不走味，牛頭咖哩塊幸福在一塊！
單顆式包裝不沾手，簡單3分鐘，美味端上桌！
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