簡易漢堡肉[牛頭牌咖哩塊]

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漢堡肉共做7片,第一次煎好後,另外炒些蘑菇醬淋上去...反應普普..
第二次煎好,倒些番茄醬在一旁,反而深受丞哥哥喜愛呢!!更能讓咖哩味兒在咀嚼中散發出來..不再只是單純的漢堡肉排了!!

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

牛絞肉 200克
洋蔥 1/4顆
全蛋 1顆
中筋麵粉 2匙
牛頭牌原味咖哩塊 1塊
葵花油 1-2匙
半匙
1匙
黑胡椒粉 半匙
  • 1食材備妥如右圖..洋蔥切小丁,牛頭牌原味咖哩塊切碎..
  • 2將所有食材倒在一起,攪拌均勻..即可抓成圓球放入掌心,左右互拍.將裡面空氣拍出來..微微壓扁後,在中心點戳一點..就可以再做下一顆..
  • 3中小火起油鍋,倒入葵花油..放入作法2,煎至兩面金黃色..就可以盛盤食用囉!!
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小撇步

*牛絞肉也能換成豬絞肉唷!

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

2013/11/27 發表 4,285 瀏覽

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