宵夜場~燒烤棒棒腿

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烤的入味,烤的酥香,烤的焦色誘人的棒棒腿,加上一杯葡萄酒真是逍遙又滿足~

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食材

棒棒腿 14隻
洋蔥 一大顆‘
醃料
醬油 3~3.5大匙
米酒 2大匙
砂糖 1大匙
大蒜 2~3顆
胡椒粉 適量
  • 1 翻至棒棒腿背面沿著骨頭劃兩刀,可方便醃製入味及熟透
  • 2 將所有醃醬料拌勻,與處理好的棒棒腿放入冷藏一晚
  • 3 將切絲的洋蔥放在烤盤上,再放上棒棒腿,放進預熱200度的烤箱烤25~30分鐘即可享用
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2013/11/19 發表 5,621 瀏覽

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