蒜香乾丁炒香腸
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香腸想必是逢年過節必備的食材之一,想到香腸一定要配點青蒜這樣才是絕配,這次除了這兩樣材料外, 我又另外搭配起了幾塊豆乾丁一起拌炒,想不到又成了一道既下飯又能當便當菜的好佳餚囉^^!!
份量
6
人份
時間
20
分鐘
-
1備料(將香腸.青蒜.豆乾盡量切成大小一樣) -
2鍋子燒熱放1大匙油後放入香腸丁及豆乾丁拌炒至香腸熟後
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3放入青蒜.水及調味料拌炒均勻即可
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4成品上桌
![放入青蒜.水及[調味料]拌炒均勻即可](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover,quality=80/uploads/step/cover/243149/3c50c730f4a08ee9.jpg)
小撇步
1.所有調味料及材料均依個人喜好增減
2.喜歡吃辣的朋友不妨加點辣椒丁成為一道下酒菜
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