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唐鴨子
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夏日的艷陽「臺東農產好料理」

夏日的艷陽「臺東農產好料理」

描述

利用台東在地的南瓜與池上米做結合
再以南瓜排成玫瑰花做為裝飾有如夏日的豔陽

20 說讚

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 以火龍果壓汁+鮮奶為底 放入烤箱上火180/180度 10分回爐10分

    火龍果壓汁+鮮奶為底 放入烤箱上火180/180度 10分回爐10分

  • 以南瓜煮爛和煮爛的米加打發鮮奶油混合

    南瓜煮爛和煮爛的米加打發鮮奶油混合

  • 把混合的幕斯餡倒入模型中,放入冷藏結凍

    把混合的幕斯餡倒入模型中,放入冷藏結凍

  • 把南瓜切片排成玫瑰花
最後淋上果凍完成

    南瓜切片排成玫瑰花 最後淋上果凍完成

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