乳酪飯丸子[臺東農產好料理]
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描述
簡易食譜!選用臺東縣關山米,做成好吃及多種不同口味的飯丸子,大人小孩都喜歡.好吃又營養!
份量
步驟
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準備乳酪或cheese 和熱狗切成塊狀. 將熟米飯+ 咖喱粉或薑黃粉 + {調味料} 拌勻
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將米飯分成大小適中小球狀, 墊張保鮮膜將小球狀米飯用手掌壓平,放入喜歡的熱狗+乳酪或單獨放入乳酪, 熱狗,包起來呈現圓球狀
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均勻沾酥炸粉即可
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預熱油鍋170°C 炸至金黃色 ( 我炸丸子約2 mn )
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趁熱食用
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切開香氣直撲鼻,岩漿乳酪的香濃和香酥米飯金黃表皮,配上番茄醬汁,吃了才會知道!
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特別選用臺東縣關山米做飯丸子,吃得到粒粒米香,且米中含有提供人體所需養分,關山米是優質米,讓健康美味雙保障!
小撇步
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活動詳細請上 http://pr.icook.tw/ttfarmer油鍋要先預熱至少160°C 炸出的飯丸子才漂亮, 時間約2mn 左右, 炸太久,可能會爆開!