咖哩雞丁


半糖少冰-八國聯軍
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跟著做

煮一鍋濃濃的咖理
就可以度過午餐晚餐消夜
食材可依個人口味變化
青椒紅椒紅蘿蔔馬鈴薯雞肉豬肉

份量
3 人份
食材
半顆
1條
2顆
適量
1/4盒
1/4小匙
少許
1大匙
200CC
  • 1
    雞胸肉丁以適量米酒、鹽醃著備用
  • 2
    熱油,加入蒜末、洋蔥爆香
  • 3
    放入雞胸肉丁炒至變白
  • 4
    加入鹽、糖扮炒均勻
  • 5
    加入紅蘿蔔、馬鈴薯拌勻
  • 6
    加入水、米酒,燉煮30分鐘以上(馬鈴薯鬆軟、雞肉軟嫩)
  • 7
    加入咖理塊拌勻,微火煮至濃稠
2013/10/31 發表 3.4 萬 瀏覽
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