雪菜豆干 ~ 時間淬釀的甘露之味
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1 將雪菜切碎備料 -
2 將豆乾切絲備料
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3 將雪菜與生辣椒放入鍋中拌炒。
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4 將豆干切絲放入鍋中拌炒
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5 加入切絲的豆干翻炒
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6 小火悶煮約15分鐘(視個人火候而定)熟透即可。 起鍋前再加入少許的麻油
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7 完成 ^ ^
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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