Sophie 19 食譜 24 粉絲 追蹤 涼拌鮮蝦 描述 快速料理!! 好吃美味不必等~ 118 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦子 數尾 薑片 3 -4片 米酒 適量 檸檬汁 數滴 芒果醬 2 匙 岩鹽 少許 黑胡椒 少許 香菜 1 根 步驟 蝦子解凍後清水稍加沖洗。 煮一鍋滾水,將薑片、米酒放入,蝦子燙熟後 ,泡冰水備用。 煮熟的蝦子剝殼去除腸泥後,擺盤完將芒果醬和檸檬汁拌允淋上,再放上香菜與黑胡椒、岩鹽即可食用。 7,665 瀏覽 2013/10/24 發表