【sweet暖心甜點♥】酸甜巧克力瑪芬

1 啟動烤箱開關，上下火預熱165度

2 所需食材秤好並將鬆餅粉過篩

3 奶油室溫下自然軟化後切丁 ( 切丁可使攪拌更順利 ) 並加入細砂糖用打蛋器打至鬆發泛白 (奶油成柔軟均勻之狀態)

4 拿碗將蛋打散並分成三次倒入做法3中，每倒一次都需拌至混合後才可倒入下一次

5 倒入過篩好的鬆餅粉以及柳橙汁 (柳橙汁的量依麵糊濃稠而適量增加，麵糊稠度需為攪拌器勾起後線條狀不會消失於麵糊上的稠度)

6 麵糊倒入瑪芬杯中，並用刮刀整平瑪芬表面。然後依個人喜好在表面鋪上適量的巧克力

7 放入烤箱以165度烤50分鐘即完成