菲達起司橄欖沙拉

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這是道蠻有飽足感的沙拉,很適合拿來做前菜或是小午餐噢

菲達起司是種產自希臘的起司,帶有鹹味、口味清淡,常用於希臘沙拉中。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
綜合沙拉嫩葉
適量
菲達起司
適量
散起司(披薩用起司)
適量
油醋醬
適量
去籽黑橄欖
適量
綠橄欖
適量
醃漬蒜頭片
少許
  • 1
    沙拉葉請自行搭配喜歡的沙拉,但建議使用嫩葉或口感較軟的深綠色沙拉葉會比較搭。
  • 2
    香料淹漬蒜頭片作法:將蒜頭切成小薄片後(蒜片切的越薄越好),將喜歡的義式香料、少許鹽巴以及橄欖油一起混合,浸泡半小時以上即可。
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2013/10/18 發表 3,077 瀏覽
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