菲達起司橄欖沙拉
這是道蠻有飽足感的沙拉，很適合拿來做前菜或是小午餐噢
菲達起司是種產自希臘的起司，帶有鹹味、口味清淡，常用於希臘沙拉中。
食材
綜合沙拉嫩葉
適量
菲達起司
適量
散起司（披薩用起司）
適量
油醋醬
適量
去籽黑橄欖
適量
綠橄欖
適量
醃漬蒜頭片
少許
-
1沙拉葉請自行搭配喜歡的沙拉，但建議使用嫩葉或口感較軟的深綠色沙拉葉會比較搭。 -
2香料淹漬蒜頭片作法：將蒜頭切成小薄片後（蒜片切的越薄越好），將喜歡的義式香料、少許鹽巴以及橄欖油一起混合，浸泡半小時以上即可。
小撇步
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