牛奶太妃夾心蝴蝶酥
描述
這是利用零食的棉花糖和現成的冷凍起酥片，加點小創意變出的可愛小點心^__^
外皮酥脆，牛奶太妃的夾心香濃，比起一般的蝴蝶酥更多了一點不同的風味和趣味，一口一個~~大朋友小朋友都喜歡唷:))
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步驟
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![將[牛奶太妃醬]的材料備好。無鹽奶油先切成小丁塊備用。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
將牛奶太妃醬的材料備好。無鹽奶油先切成小丁塊備用。
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取一只鍋將牛奶太妃醬材料放入。開小火邊攪拌邊煮到棉花糖融化。((切好丁的無鹽奶油分2~3次加入)。此步驟在爐火上直接操作比較容易燒焦，如果時間不趕的話可以用隔水加熱的方式~~
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完成的牛奶太妃醬有著淺褐光亮色澤很香濃。
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冷凍起酥片回溫，蛋打散備用。
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單面刷上薄薄的一層牛奶太妃醬。
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上下都向內捲起如圖。
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再捲成圓柱狀如圖。表面刷上蛋汁，並灑上適量砂糖後，先進冷凍庫約15分鐘。
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再取出切成一個一個的擺在烤紙上，進預熱好的烤箱190度烤約15分鐘即可。
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將蝴蝶酥一面刷上適量的牛奶太妃醬後，再取另一片蓋上。完成後放涼進冷鑶即可。
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小巧可愛的夾心蝴蝶酥完成嚕~~外皮酥脆，牛奶太妃的夾心香濃，比起一般的蝴蝶酥更多了一點不同的風味和趣味，一口一個~~大朋友小朋友都喜歡唷:))
![將[牛奶太妃醬]的材料備好。無鹽奶油先切成小丁塊備用。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F223292%2F2b73aa65ce774607.jpg&width=800)
![取一只鍋將[牛奶太妃醬]材料放入。開小火邊攪拌邊煮到棉花糖融化。((切好丁的無鹽奶油分2~3次加入)。此步驟在爐火上直接操作比較容易燒焦，如果時間不趕的話可以用隔水加熱的方式~~](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F223293%2F2c95aa590e1a4a63.jpg&width=800)
![完成的[牛奶太妃醬]有著淺褐光亮色澤很香濃。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F223300%2F2bf72fbe9203ad94.jpg&width=800)
![單面刷上薄薄的一層[牛奶太妃醬]。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F223302%2Fdb9aad91ede1f9aa.jpg&width=800)
![將蝴蝶酥一面刷上適量的[牛奶太妃醬]後，再取另一片蓋上。完成後放涼進冷鑶即可。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F223309%2Fb5279c82a02fb5cf.jpg&width=800)
