藍莓馬芬

2013/10/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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小朋友的最愛馬芬蛋糕

食材

無塩奶油 100g
細砂糖 100g
3顆
牛奶 100g
低筋麵粉 230g
無鋁泡打粉 2茶匙
藍莓 適量
  • 1 蛋+砂糖拌勻,加入牛奶、融化奶油拌勻
  • 2 麵粉+泡打粉混合,過篩,分次加入(1)奶油蛋牛奶液體中
  • 3 拌好麵糊倒1/2杯,再加入藍莓
  • 4 麵糊再加入,至杯子8分滿 (蛋糕會膨漲,,不能裝滿哦)
  • 5 180度,,約25~30分鐘 取筷子插入 看是否有沾黏麵糊 沒有即完成
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