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山葵堅果生魚片【綠巨人黃金玉米鑽石規格】

山葵堅果生魚片【綠巨人黃金玉米鑽石規格】

描述

吃過阿里山的新鮮山葵加堅果嗎?!生魚片搭配著紅白蘿蔔絲,與清脆爽口的玉米粒,帶著微嗆與迷人的堅果哇沙米,與傳統山葵醬差很多,還多了堅果香氣,整個爽口好滋味,搭配著綠巨人黃金玉米粒,更是豐富了口感層次,讓人感覺好吃極了^^

19 說讚

食材

步驟

  • 步驟1準備食材

    步驟1準備食材

  • 步驟2將三種堅果類入烤箱烤(10分鐘)帶涼,用調理機打成泥狀(備用)

    步驟2將三種堅果類入烤箱烤(10分鐘)帶涼,用調理機打成泥狀(備用)

  • 步驟3將新鮮山葵用牙刷,刷乾淨

    步驟3將新鮮山葵用牙刷,刷乾淨

  • 步驟4磨成泥狀(備用)

    步驟4磨成泥狀(備用)

  • 步驟5挖一湯匙堅果泥,山葵泥拌勻即可(備用)

    步驟5挖一湯匙堅果泥,山葵泥拌勻即可(備用)

  • 步驟6將紅白蘿蔔絲鋪底放上,生魚片,

    步驟6將紅白蘿蔔絲鋪底放上,生魚片,

  • 步驟7再放上香椿,山葵堅果泥,綠巨人黃金玉米兩匙,
即可上桌享用,超幸福的生魚片喔^^

    步驟7再放上香椿,山葵堅果泥,綠巨人黃金玉米兩匙, 即可上桌享用,超幸福的生魚片喔^^

小撇步

綠巨人玉米粒以獨特的螺旋切割技術,保留最完整玉米胚芽及完整顆粒, 玉米粒不僅金黃有光澤, 吃起來更清脆爽口, 符合鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
更多玉米美味資訊請上 https://www.facebook.com/greengiant.tw
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活動詳細請上 : http://pr.icook.tw/greengiant

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蘋果家的鮮果百匯 216 食譜 740 粉絲

哈囉:我是蘋果,這裡是蘋果家的餐桌,我喜歡各國美食餐及甜點,喜歡在料理做變化、擺盤時的樂趣,歡迎常來蘋果版上,一起分享蘋果的生活與更多的創意料理 !

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