Brunch 起司馬鈴薯烘蛋
食材簡單又好做，材料可以隨心搭配，在家也可以做出美味的早午餐！
食材
雞蛋
四顆
馬鈴薯
兩顆
洋蔥
半顆
起司片
兩片
青菜
隨意
貝果
一個
起司醬
隨意
調味料
牛奶
兩匙
黑胡椒
少許
鹽巴
少許
糖
一小匙
義大利香料
隨意
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1 先將馬鈴薯洗好去皮蒸十五分鐘左右 -
2 先水煮一下青菜(青菜請隨個人喜好添加)
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3 放入洋蔥絲拌炒一下
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4 加入蛋液(從這邊開始就可以用小火)
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5 把蒸好的馬鈴薯和起司片鋪平
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6 把剛煮好的青菜鋪平
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7 蓋上鍋蓋悶一下
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8 最後放入義大利香料就可以起鍋摟!(香料可放可不放)
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9 搭配貝果和起司抹醬就可以成為一道好吃又簡單的早午餐!
小撇步
馬鈴薯在蒸的時候會花比較久的時間，所以一開始就先蒸好馬鈴薯再慢慢的準備其它食材會比較省時喔！
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