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週末食光
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Brunch 起司馬鈴薯烘蛋

Brunch 起司馬鈴薯烘蛋

描述

食材簡單又好做,材料可以隨心搭配,在家也可以做出美味的早午餐!

412 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將馬鈴薯洗好去皮蒸十五分鐘左右

    先將馬鈴薯洗好去皮蒸十五分鐘左右

  • 先水煮一下青菜(青菜請隨個人喜好添加)

    先水煮一下青菜(青菜請隨個人喜好添加)

  • 放入洋蔥絲拌炒一下

    放入洋蔥絲拌炒一下

  • 加入蛋液(從這邊開始就可以用小火)

    加入蛋液(從這邊開始就可以用小火)

  • 把蒸好的馬鈴薯和起司片鋪平

    把蒸好的馬鈴薯和起司片鋪平

  • 把剛煮好的青菜鋪平

    把剛煮好的青菜鋪平

  • 蓋上鍋蓋悶一下

    蓋上鍋蓋悶一下

  • 最後放入義大利香料就可以起鍋摟!(香料可放可不放)

    最後放入義大利香料就可以起鍋摟!(香料可放可不放)

  • 搭配貝果和起司抹醬就可以成為一道好吃又簡單的早午餐!

    搭配貝果和起司抹醬就可以成為一道好吃又簡單的早午餐!

小撇步

馬鈴薯在蒸的時候會花比較久的時間,所以一開始就先蒸好馬鈴薯再慢慢的準備其它食材會比較省時喔!

1.1 萬 瀏覽
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週末食光 99 食譜 1,963 粉絲

不知道在什麼時候開始對烘焙產生興趣,沒有餐飲的背景但有一張好吃的嘴,當然在享受美食的時候還是會顧慮一下身材,這裡沒有什麼特別的東西,除了美食等著你親手做!

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