「RiTa小食堂」焦糖檸檬蝴蝶酥
「蝴蝶酥」
外型又像蝴蝶又像愛心
超討喜又優雅的小點心
做法簡單快速到不可思議
一口大小讓人一口接一口的停不下來
真的是大人小孩都適合的小點心!!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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。先將黃檸檬皮磨下來。
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。將檸檬皮和糖仔細拌均。
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。將檸檬糖均勻的灑在酥皮上。。用棍子在酥皮上滾一滾，讓檸檬糖吃入酥皮中。ps.二面都要喔!
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。將酥皮折出中線後，左右邊各折三折。。之後將二邊對折在一起。
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。將折好的酥皮切成1cm寬度。
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。因為會往左右膨起來，所以左右的間距要記得拉開喔。用190度烤12-15分鐘
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即可完成
小撇步
更詳細的做法請參考：
http://r35245.pixnet.net/blog/post/266671733#comment-91874786也歡迎加入FB
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王慧琴
