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小栗姐姐
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”時間淬釀的甘露之味"鰹魚風味糖醋魚

”時間淬釀的甘露之味"鰹魚風味糖醋魚

描述

糖醋魚酸酸甜甜的,用鰹魚風味的醬油露讓味道更鮮美~一定要試試這甘甜的好滋味

63 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將薑片.蔥.蛋黃.酒.醬料把魚塊醃30分鐘

    片..蛋黃.酒.醬料把魚塊醃30分鐘

  • 把醃好的魚塊沾薄太白粉

    把醃好的魚塊沾薄太白粉

  • 調醬料-->鳳梨罐頭汁.糖.蕃茄醬.太白粉.鰹魚風味醬油露混合

    調醬料-->鳳梨罐頭汁.糖.蕃茄醬.太白粉.鰹魚風味醬油露混合

  • 把魚塊用炸的炸熟後用吸油紙吸

    把魚塊用炸的炸熟後用吸油紙吸

  • 把醬料和魚塊混合拌炒就是美味的鰹魚風味糖醋魚了

    把醬料和魚塊混合拌炒就是美味的鰹魚風味糖醋魚了

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」https://icook.tw/cnsoysauce

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  • 請問魚塊是用什麼魚?

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