茉莉珍珠烏龍茶 Cute cat 20 食譜 20 粉絲 追蹤 80 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 口感Q彈的粉圓, 清新優雅的茉莉花香, 用心薰製烘焙的甘醇烏龍茶, 自然清爽結合而成的香韻風味, 趕快煮來吃吧!! 食材 粉圓 適量 茉莉烏龍茶 適量 水 (淹過食材再多一些的水量) 適量 砂糖 少許 步驟 鍋中加水完用中火煮滾後,加入樹薯粉圓用湯匙邊攪拌煮至快熟透,再關火闔上鍋蓋讓粉心完全熟透,加入少許砂糖,待涼些備用。 拿一容器放上濾網,將適量的茉莉烏龍茶放入,用熱水沖泡,第一泡可於幾秒中內沖掉(洗掉茶葉外層雜質),將茶葉拿起放入另一碗內熱水浸泡至茶色出現就可,茶葉浸泡時間依個人喜好濃淡程度而定。 把泡好的茶水加入煮熟的粉圓拌勻,茉莉珍珠烏龍茶完成!! 4,724 瀏覽 2013/10/02 發表