起司蘑菇(失敗但美味電鍋版)
這道料理雖然成果無法像用烤箱一樣呈現焗烤的效果(起司不同成果也有差別~畢竟這不是焗烤用起司)
賣相不佳
但香菇的湯汁配上起司..挺下飯的
下次應該用烤箱試試看...
畢竟料理就是在失敗中求進步
食材
蘑菇
六朵
起司片
一片
羅勒葉
少許
鹽
少許
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1先把磨菇的蒂頭轉開(蒂頭可以去炒菜或是煮飯煮湯~不要浪費) -
2放到電鍋盤 並灑一點點鹽
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3放上起司片並灑上一點羅勒葉
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4放入電鍋(下層可以煮飯) 外鍋一杯水 等電鍋跳起來就完成囉!
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