♥肥肥舒的女王早餐♥起士歐姆蛋


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軟 嫩 鹹 香♥
再搭配上新鮮水果 生菜♥
烤片香酥的土司♥
讓你天天都是星期天的悠閒感受♥

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
3顆
些許
些許
30~40cc
1大匙
  • 1
    將蛋打散加入鹽跟高湯
  • 2
    起油鍋 油要多一點 等油鍋熱了之後轉小火倒入蛋液
  • 3
    倒入蛋液後以筷子畫圓 等底部稍微有些凝固了之後鋪上起士絲 將蛋液整形成橢圓形後輕敲鍋柄使下方的凝固面慢慢轉道上方 後就可起鍋了
  • 4
    使用煎蛋的鍋 小火 加入番茄醬和水 攪勻 起泡後就可以到在蛋上 就完成啦!
小撇步

1.如果喜歡番茄醬口味重一點的人就可以直接擠上番茄醬 吃!!

2013/09/27 發表 1.5 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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看起來好好吃哦,我也要試看看o

6 years ago

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