百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貪吃橘
334 食譜 1,660 粉絲

奶油玉米炒翠綠 ♣熱炒1♣ 綠巨人黃金玉米鑽石規格

奶油玉米炒翠綠 ♣熱炒1♣ 綠巨人黃金玉米鑽石規格

描述

奶油跟玉米是絕對的天作之合,稍微對比出幾點青,美味立即被視覺襯托出來。

適合代換的翠綠︰青蒜、蘆筍、豌豆莢、青江菜、青花菜、芥藍菜梗。

不需要用到一整份蔬菜,冷藏室裡借一點點就好!

173 說讚

步驟

  • 備料,甜豆莢斜切菱形丁

    備料,甜豆莢斜切菱形丁

  • 蔥切末,起油鍋炒香

    切末,起油鍋炒香

  • 甜豆丁入鍋拌炒,下奶油一塊

    甜豆丁入鍋拌炒,下奶油一塊

  • 放入玉米,加鹽調味拌勻即成。

    放入玉米,加鹽調味拌勻即成。

  • Tips * 甜豆切小丁入菜,易熟且口感超清脆。

    Tips * 甜豆切小丁入菜,易熟且口感超清脆。

小撇步

* 奶油易焦,等甜豆炒熟再放,入鍋一融化即可放入玉米混合均勻。

* 蔥換成大蒜,又一新口味。黑胡椒換沙茶醬也好吃。

* 鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
更多玉米美味資訊請上 https://www.facebook.com/greengiant.tw

* 上傳玉米食譜搶萬元禮卷、分享食譜再抽好禮
活動詳細請上 : http://pr.icook.tw/greengiant

5,031 瀏覽
avatar
貪吃橘 334 食譜 1,660 粉絲

【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理,大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確,很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分,各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮,或靠切工完成的小炒、涼拌,就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆,自家開伙還是以健康為第一優先。。  

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

家常菜 白菜滷 滷肉 豆腐 竹筍 打拋豬 香菇雞湯 雞肉 櫛瓜 酸辣湯 糖葫蘆 杏鮑菇 瓜仔肉 炒麵 花椰菜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 番茄 小黃瓜 糖醋排骨 雞湯 高麗菜飯 番茄炒蛋 南瓜 涼拌小黃瓜 三杯雞 雞蛋豆腐 鮭魚 菠菜 低脂高蛋白 義大利麵 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 茄子 高麗菜 湯麵 四季豆 粽子 炒飯 玉米濃湯 早餐 金針菇 排骨 麻婆豆腐 地瓜 娃娃菜 雞胸肉 蒸蛋 餅乾