奶油糖酥條

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我很喜歡起酥片這樣東西,做酥派皮或做餅乾有了它都變的簡單了......,今天教你的奶油糖酥條只需3樣材料就可以完成,你可以跟你的小朋友一起互動diy做餅乾....度過美好的時光^^

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

市售起酥片 4片
無鹽奶油 適量
粗白砂糖 適量
  • 1 先將烤箱用190-200預熱....
  • 2 無鹽奶油用微波爐加熱融成液體狀備用...
  • 3 起酥片從冷凍拿出,拿刷子沾融化奶油均勻抹勻,再用湯匙將砂糖均勻的灑在起酥片上面...
  • 4 準備一把刀子將起酥片切成約1.5公分大小條狀,最後將切好的起酥片放在鋪好烤紙的烤盤上,放進烤箱烤製酥皮膨起表面呈金黃色就可出爐了
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小撇步

*起酥片如放室溫太久會軟化不好操作,可在放回冷凍回冰一下再使用....
*起酥片入烤箱烤時,成微金黃色就可出爐,以免砂糖烤太久會變苦喔!!
*如親子一起DIY,操作刀子的部分請大人代勞,以免發生危險...

2013/09/24 發表 9,260 瀏覽

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