♥憶柔蔬食♥簡易香濃咖哩飯

淨心環保蔬食秀
250 食譜 2,823 粉絲

香濃的咖哩與新鮮蔬菜搭配,無論拌飯或是沾青菜,融合出一股獨特迷人的香氣。

想收到更多訊息請到憶柔蔬食料理 FB粉絲專頁按"讚"喔
https://www.facebook.com/94icook

份量
5 人份
時間
30 分鐘
  • 將紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨削皮切成是當大小,蘋果加一點水和鹽用果汁機打成泥,取一個馬鈴薯蒸熟壓泥備用,杏鮑菇洗淨用刀在尾部切數刀,用手撕成粗條再切丁青花菜燙熟備用。

  • 熱鍋下油炒香咖哩粉、薑末,加入杏鮑菇炒熟、再加入馬鈴薯、紅蘿蔔炒一下。

  • 將馬鈴薯泥用水攪散倒入鍋中,加入蘋果泥、蜂蜜、鹽和水淹過食材,等煮滾轉小火,蓋上鍋蓋悶煮至熟。

  • 盤子裡放上白飯、煮好的咖哩、青花菜撒上黑芝麻即可。

小撇步

對料理有興趣的朋友.歡迎加入~憶柔蔬食料理廚房(幸福的人帶來心之味)~社團網址
https://www.facebook.com/groups/170178929851020/

3,699 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
淨心環保蔬食秀
250 食譜 2,823 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

豬腳 脆皮燒肉 雞胸肉 糖醋排骨 麻油雞 壽喜燒 羊肉爐 鱸魚 天使紅蝦 紅豆湯 砂鍋魚頭 石斑魚 鱸魚湯 刈包 雪q餅 蒜頭雞湯 植物肉 炸年糕 發糕 新餐肉 鳳梨蝦球 蘿蔔糕 獅子頭 桂圓紅棗茶 醉雞 燉牛肉 鴨賞 紅燒獅子頭 湯圓 素食年菜 部隊鍋 糖醋魚 鹽水雞 紅燒肉 泡菜鍋 牛排 新豬肉 紅燒牛肉 梅干扣肉 佛跳牆 年菜 鮭魚 回鍋肉 蝦子 水餃 東坡肉 薑母鴨 烏魚子 米糕 滷豬腳