和尚也瘋狂之地獄韭菜炒肉絲

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韭菜被佛教歸為五葷之一(大蒜、蔥、蕎頭、韭菜、洋蔥),一般誠心禮佛之人是不可沾食。
嘖嘖嘖...算了算了,經你念、佛你拜、西方給你去,韭菜我吃就可以了!(地獄我來也!)
想想少了蔥、蒜、韭菜、洋蔥的極樂世界,應該也樂不到哪去吧?!

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

綠韭菜 (切段) 一把
豬肉絲 適量
適量
醃料
醬油 適量
太白粉 少許
  • 1 豬肉絲用醃料拌勻,醃10分鐘
  • 2 起油鍋,先炒熟肉絲,再放韭菜翻炒
  • 3 加鹽調味
  • 4 收工
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小撇步

感謝女子漢好友艾媽媽一枚,才知道天底下有如此美味韭菜炒肉絲阿!(拜倒)

2013/09/23 發表 6,895 瀏覽

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