澎湖郭家賜福干貝醬炒空心菜
趁著中秋連假去了一趟澎湖，雖然遇到天兔颱風的攪局讓我們提前一天結束行程，不過計畫中該買的名產一樣也沒少，其中最令我期待的就是郭家賜福的牡蠣醬和干貝醬。
因為看旅行應援團介紹說裡頭有一整顆的牡蠣和干貝超誘人，一回到台北遇上颱風天在家開伙就派上用場啦！
不得不說這個看得到一顆顆干貝的XO醬真的很真材實料，除此之外裡頭還加了菜脯增加口感喔！
食材
空心菜
1把
蒜頭
適量
干貝醬
適量
油
少許
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1 將空心菜洗淨切段備用 -
2 蒜頭切碎備用
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3 干貝醬適量（依照個人口味調整）
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4 鍋中倒入少許油加入蒜末爆香
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5 放入空心菜拌炒至熟
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6 起鍋前加入干貝醬拌炒即可
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