培根蛋吐司杯
收藏 274
留言 0
有 4 人跟著做
早餐店常見的培根蛋土司只要使用馬芬烤杯就能改頭換面！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
吐司
6片
培根
6-8片
雞蛋
6顆
奶油
些許
-
1將吐司去邊後,利用圓形模具或杯子將吐司壓出圓片,放入馬芬烤杯(本文使用六組烤模,可於模內刷些許奶油增加香氣),再利用剩餘的土司填補空隙
-
2烤箱調整至170度預熱
-
3培根放入鍋中煎香,將油瀝乾後切成適當長度鋪入吐司杯中
-
4將雞蛋直接打入土司杯中
-
5視喜歡的雞蛋熟度調整,放入烤箱烘烤約20分鐘後及可享用！
小撇步
提升美味的方法是可於吐司杯的上緣刷上奶油增加酥香口感,或是淋上荷蘭醬做搭配也很合適！