培根蛋吐司杯

1 將吐司去邊後,利用圓形模具或杯子將吐司壓出圓片,放入馬芬烤杯(本文使用六組烤模,可於模內刷些許奶油增加香氣),再利用剩餘的土司填補空隙

2 烤箱調整至170度預熱

3 培根放入鍋中煎香,將油瀝乾後切成適當長度鋪入吐司杯中

4 將雞蛋直接打入土司杯中

5 視喜歡的雞蛋熟度調整,放入烤箱烘烤約20分鐘後及可享用！