百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ingrid
3 食譜 1 粉絲

特製起司海帶肉餅

特製起司海帶肉餅

描述

曾經在泰國居住過一段時間,那時每天都要自己做早餐,這個肉餅可是我的心頭好阿~
可惜回來台灣就買不到現成的絞肉餡了,只好自己動手做,這次加入了起司,超級好吃的哦

(其實我不太注重食材的分量,醬料的多少,這些都是依個人喜好哦)

100 說讚

食材

步驟

  • 把絞肉放到大碗中,依序加入米酒和白胡椒粉及少許的鹽調味並把他們攪拌均勻(如果希望更入味也可靜置冰箱10分鐘)

  • 把泡開的海帶芽及起司加入步驟一中

  • 取約手掌般大小(是手掌中間那邊哦)的絞肉,把他做成你喜歡的形狀,(有模型可用模型) *注意: 起司盡量把它塞在肉團中塞緊

  • 冷油下鍋煎,不需要太多油,約煎到定型了再翻另一面

  • 這樣就完成好吃得起司海帶肉餅囉!!

  • 也可以夾在土司裡面

    也可以夾在土司裡面

小撇步

在煎肉餅時,起司一定會流出來,不過別害怕,他會吸收到肉裡面,一樣吃的到起司味哦~

肉餅可以單吃,夾在土司裡面也超好吃的,希望你們會喜歡^^

4,638 瀏覽
avatar
ingrid 3 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 滷肉 竹筍 雞胸肉 家常菜 炒麵 地瓜 櫛瓜 高麗菜 瓜仔肉 馬鈴薯 炒飯 糖醋排骨 雞湯 湯麵 茄子 杏鮑菇 鮭魚 三杯雞 雞蛋豆腐 小黃瓜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 餅乾 蒸蛋 打拋豬 豆腐 番茄炒蛋 台式泡菜 早餐 玉米濃湯 酸辣湯 排骨 高麗菜飯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 南瓜 香菇雞湯 四季豆 娃娃菜 涼拌小黃瓜 番茄 花椰菜 菠菜 金針菇 麻婆豆腐 粽子 雞肉