人妻的廚房--馬鈴薯燉湯

2013/09/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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已經進入秋天了,可以遠離夏天煩熱煮飯的日子了!秋高氣爽,來開始煮湯喝了~

食材 (5 人份

排骨或雞肉塊 適量
適中的馬鈴薯 2顆切塊
  • 1 先將肉塊洗好後,取一鍋清水煮到滾再加入肉塊,然後去除血水後再洗乾淨肉塊。
  • 2 再取一鍋乾淨的冷水加入洗好的肉塊,煮到滾後,再把去皮切塊的馬鈴薯加入煮約15-20分鐘,再加塩即可食用。
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小撇步

若是馬鈴薯煮太久會糊爛喔!所以要注意不要煮太久。

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