沙茶炒豬肉片

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中秋節要到啦~大家都開始進行烤肉的活動了~烤完總是會盛下一堆食材,這時該怎麼運用呢?

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

烤肉片(豬肉) 1盒
沙茶醬 2大匙稀釋
青蔥 1根
  • 1 先將烤肉片(豬肉)用稀釋的沙茶醬醃個5分鐘
  • 2 同時將青蔥切成絲備用
  • 3 鍋中倒入少許油,放入醃過的烤肉片(豬肉),倒入剩餘稀釋過的沙茶醬拌炒
  • 4 烤肉片(豬肉)熟了,再將青蔥放入拌一下,即可上桌!
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2013/09/12 發表 1.8 萬 瀏覽

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