香烤雙牛起司堡


fellisia
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世足賽即將進入最後高潮,料多味美的漢堡絕對少不了!但外賣的漢堡常被歸類為高油高鹽的垃圾食物,自己動手為食材把關,再以烘烤代替煎炸,就可以放心開心地大快朵頤了!
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*我的另一道夏日輕食--"和風蘋果蕃茄沙拉"~
https://icook.tw/recipes/80641

份量
3 人份
食材
漢堡肉
600g
半顆
2瓣
適量
適量
薯條
2瓣
1株
適量
適量
醬料
看全部食材
  • 1
    烤箱預熱至180度 洋蔥,大蒜切細末,與所有調味料一同加入牛絞肉
  • 2
    將步驟一反覆揉捏攪拌,直到絞肉產生黏度,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏
  • 3
    馬鈴薯去皮切成條狀,加適量橄欖油,拍碎大蒜與迷迭香拌勻,送入烤箱烤15分鐘
  • 4
    取出漢堡肉,在烘焙紙上分成六個圓餅 醬料拌勻備用
  • 5
    取出薯條翻面,另將蕃茄切片擺上煙燻起司,連同漢堡肉送入烤箱再烤12~15分鐘
  • 6
    將麵包略烤一下,依序疊上生菜>漢堡肉>醬料>切達起司>漢堡肉>醬料>蕃茄及煙燻起司,配上薯條就完成了!
  • 7
    伍斯特辣醋醬油(worcestershire sauce)
2014/07/04 發表 3,151 瀏覽
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fellisia
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討論共 1 則

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我想請問,這種漢堡麵包去哪裡買的

a year ago
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作者回應

你好,大潤發有賣喔~

a year ago

大家都在查

枸杞涼拌小黃瓜拉麵洛神花蜂蜜減肥餐史雲生雞湯秋葵鮑魚牛肉麵壽喜燒飛利浦IH電子鍋蛋捲紅豆WMF快力鍋舒肥機芋頭泡麵Bosch廚師機披薩奇亞籽滷味火龍果虎牌電子鍋冰淇淋臭豆腐鳳梨鑄鐵鍋鳳梨酥奇異果水果百香果素食迷迭香馬卡龍3M真空保鮮盒檸檬便當獅王洗碗精微波爐芒果水波爐普格義大利麵醬壽司芭樂燒肉南瓜濃湯土豆棉花糖早午餐

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