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小咪爱做饭
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糯米鸡

糯米鸡

描述

来个马来西亚道地的糯米鸡

130 說讚 4 一起做

份量

5 人份

食材

步驟

  • 糯米泡水至少三个小时,将糯米捞起滤干备用

  • 鸡腿.热锅加入滤干的糯米和全部材料,一起抄均匀,捞起备用(用之前油爆香和小葱头的油爆香和小葱头油锅抄)

  • 在每个的小碗里放入1片鸡块,1片香菇,几片腊肠,然后平衡的铺上炒好的糯米轻轻的压平。

  • 把酱汁C, 平分到各小碗里,只要水盖过糯米就可以了。

  • .大火蒸40分钟即可

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