歐堤斯 6 食譜 9 粉絲 追蹤 啤酒雞翅 描述 下酒的良伴 1,820 說讚 27 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞翅 14隻 啤酒 125cc 醃料 薑 適量 蒜 2~3瓣 醬油膏 適量 冰糖 適量 蜂蜜 少許 啤酒 125cc 步驟 雞翅洗乾淨放到醃料中(薑 蒜要切碎),醃15~30分鐘 醃好的雞翅下鍋兩面煎上色,單面約煎1分鐘左右有香氣出來且上色就可以翻面 兩面都間上色後到入125cc啤酒中小火煨煮,過程中需要翻面避免燒焦 差不多收乾就可起鍋 完成品 2.9 萬 瀏覽 2013/09/04 發表