和風沙茶炒三絲

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這道【和風沙茶炒三絲】不但超下飯,還可以解決小朋友不吃筊白筍的問題哦!因為筊白筍切成絲,炒到軟又入味,連小朋友也沒發現筊白筍的存在呢!!

食材

豆干絲 適量
筊白筍絲 適量
黑木耳絲 適量
辣椒絲 適量
蒜末 適量
調味料
沙茶醬 適量
龜甲萬料亭和露 適量
香油 適量
雞粉 適量
  • 1 準備所需食材。(豆干、黑木耳及筊白筍洗淨切絲備用)
  • 2 起鍋熱油,爆香蒜末。(依需求,辣椒絲可於此時加入)
  • 3 加入步驟1黑木耳絲、筊白筍絲、豆干絲及蔥段拌炒,接著加入調味料拌炒勻均即可。
  • 4 盛盤後就完成囉!
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小撇步

2013/09/02 發表 9,293 瀏覽

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討論共 1 則

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希望我家小宝贝能喜欢,下次便做。

4 年前