TAMAGOYAKI

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食材

  • 1 4颗蛋,萝卜粹
  • 2 4颗蛋打散,之后加入萝卜粹和少量盐在搅拌均匀
  • 3 在锅里涂上薄薄的一层油
  • 4 倒入一勺蛋液,把锅内的表面都填满薄层蛋液。
  • 5 当蛋皮煮到半熟的时候,慢慢的把它往前卷起。
  • 6 把蛋皮卷到顶侧。在空白的部位再涂上一层油,再次把蛋液均匀铺开让第二层蛋液平铺在底部。一样的重复的把蛋皮卷至厚度直到完成
  • 7 把长条状蛋卷切成小块就可上桌了=)
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2013/08/28 發表 3,929 瀏覽

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