雪花糕

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這是一道非常簡單的甜點,冰冰涼涼的,大人小孩都很喜歡哦^^

食材

鮮奶 660G
130G
鮮奶油 50G
太白粉 100G
椰子粉,芝麻粉 適量
  • 1 將三分之一左右的鮮奶加入太白粉攪拌均勻
  • 2 剩下的鮮奶加糖和鮮奶油煮至微滾
  • 3 加入1慢慢攪拌均勻
  • 4 用中小火煮至濃稠
  • 5 模型中抹少許油,倒入4放涼
  • 6 冰3~4小時
  • 7 切塊沾上椰子粉或是芝麻粉
  • 8 就完成囉(淋上煉乳更美味哦^^)
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2013/09/24 發表 2.9 萬 瀏覽

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哈哈感謝你不嫌棄啊^^

3 年前
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賢慧嫂子的傑作

3 年前