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saki
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低碳飲食食譜─泰式涼拌鎖管

低碳飲食食譜─泰式涼拌鎖管

描述

低碳飲食的五大原則:「當地當季食材」、「少油少糖少鹽」、「少加工多原味」、「少吃肉,多吃菜」、「在家《吃多少,煮多少》,在外《吃多少,點多少》」

18 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 1.小卷、蘆筍分別先用滾水川燙後,小卷切圈狀放入冰水中靜置。

  • 2.小黃瓜切滾刀塊、將洗淨的蕃茄準備好、檸檬榨汁備用。

  • 3.將適量的魚露、黃糖少許加入檸檬汁中拌勻。

  • 4.將材料與調味汁拌勻呈盤即可上桌。

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