[一鍋隨意煮]家常雪菇茄汁烏龍麵

金箔的健康煮
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描述

總喜歡海鮮烏龍麵的甘甜湯頭,但是天氣真的太熱了!
清爽的雪白菇配上番茄,哇.....蹦出好滋味,這是快速又開胃的夏日晚餐~

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

3包
2-3顆
適量
1包

步驟

  • 備料:番茄大小,去不去皮皆可依個人喜好

    備料:番茄大小,去不去皮皆可依個人喜好

  • 先將洋蔥炒軟,放入蒜片爆香,番茄炒軟後,放入肉絲,雪白菇,加入半碗熱水,
放入烏龍麵炒軟後放入青菜,蓋鍋,悶至冒出蒸氣

    先將洋蔥炒軟,放入蒜片爆香,番茄炒軟後,放入肉絲,雪白菇,加入半碗熱水, 放入烏龍麵炒軟後放入青菜,蓋鍋,悶至冒出蒸氣

  • 放入烏龍麵炒軟後放入青菜,蓋鍋,悶至冒出蒸氣

    放入烏龍麵炒軟後放入青菜,蓋鍋,悶至冒出蒸氣

  • 調味....上桌了^O^

    調味....上桌了^O^

小撇步

雪白菇含有多醣體,釋出的水分就能達到薄芡的效果,天然的勾芡最健康~
六源味商店街
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm

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