辣味涼拌豬耳朵
描述
在娘家，老爸不管冬天還是夏天，天天都需要有辣的料理，所以我們小孩也會跟著吃辣，小時候總是邊吃邊搧風邊喝涼水邊流鼻涕的~
這道辣味涼拌是老爸常做的其中一道好味，利用調味及辣油來提升這道涼拌的勁道!
份量
5
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
-
備料如圖~豆乾先用滾水川燙，再切薄片或細絲
-
把所有切絲切段切薄片的食材通通放在一鍋中
-
放入龜甲萬-料亭和露及所有醬料
-
用筷子均勻的拌攪，再灑上白芝麻
-
簡單輕鬆不必香汗淋漓的完成一道夠勁的料理，不過吃完可能就會香汗淋漓囉!
![放入龜甲萬-料亭和露及所有[醬料]](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/202569/70b63f24099e2278.jpg)
小撇步
Q媽的創意料理日記部落格
http://jamie99lin.pixnet.net/blog
喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～
https://www.facebook.com/groups/QQcooking/
![[一食兩吃料理]涼拌豬耳朵](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/46164/fc74a62dcb35bfd3.jpg)
