奶油脆條=)) 看到那種"要網購"又要"排隊超久"的土司邊 在+上同學們的嘴饞 就突發奇想做了這個好吃的東東~ 不要嫌棄喔!{*(HwH)*}

奶油脆條=))


髒髒=))
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看到那種"要網購"又要"排隊超久"的土司邊
在+上同學們的嘴饞
就突發奇想做了這個好吃的東東~
不要嫌棄喔!{*(HwH)*}

食材
5片土司(20條)
10g(依自己喜愛度調節)
1顆(依自己喜愛度調節)
10g(依自己喜愛度調節)
  • 1
    烤箱預熱180度2~3分鐘 吐司切邊20條=))
  • 2
    將吐司邊放進烤箱烤酥約180度5分鐘, 烤酥後取出放涼,備用=))
  • 3
    將烤酥的吐司邊沾滿蛋液(蛋黃and蛋白混合) 進烤箱烤酥2~3min,取出放涼=))
  • 4
    將沾滿蛋液的吐司邊塗上 奶油(要事先溶化)+細砂糖拌勻 進烤箱烤酥2~3min=))
  • 5
    取出後放涼10~20min 之後冰冰箱10min(可不必但一定要放涼=))
  • 6
    完成!(* ^\\o//^ *)
  • 7
    ps:如果有些吐司真的沒沾到 醬料可到最後烤出爐的時候加=))
小撇步

烤酥的吐司邊冰過後會更酥脆好吃喔~
另外步驟3and4的蛋液、奶油、細砂糖
可不用全沾完,只要表面有沾到就好
沾太多表面會有雞蛋糕的味道喔=))

2013/07/29 發表 6,783 瀏覽
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