【九陽豆漿機】藍莓乳酪起酥杯杯♥Chammy

描述
家中的【九陽豆漿機】難道不能作出好吃的甜點嗎?當然可以囉...Chammy使用在costco買的冷凍綜合莓果+新鮮藍莓、櫻桃作出好吃的♥藍莓乳酪起酥杯杯♥
莓果醬的酸甜加了奶油乳酪後,變成超級濃郁柔滑的口感,特別的是,我加上小小創意,先將起酥塔皮置入杯中,淋上莓果果醬,再置上小巧可愛的♥藍莓乳酪起酥捲♥置入杯中,加上新鮮藍莓、櫻桃...
是超級漂亮的甜點.好看又簡單~♥Happiness♥
份量
時間
食材
步驟
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準備莓果果醬食材冷凍莓果、冰糖、奶油乳酪
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使用九陽系列DJ13M-D08D這款豆漿機
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將冷凍莓果倒入豆漿機
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倒入冰糖
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加入水,拌勻備用
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按下果醬鍵後,再按啟動即可
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約14分鐘後嗶嗶間斷聲完成倒出,即成莓果果醬,加入吉利丁粉拌勻,待涼備用
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將奶油乳酪cream cheese舀軟後,加入適量莓果醬(可依個人喜好加入)
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用攪拌器拌勻即成藍莓乳酪,冰至冰箱1小時(快速可冰冷凍半小時)
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準備起酥皮
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切成3長條交叉即成筒狀
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入烤箱烘烤後,取出待涼備用
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將冰箱的(莓果)藍莓乳酪取出,裝至塑膠袋中(代替擠花袋)
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擠入起酥筒中
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適度裝飾即成♥藍莓乳酪起酥筒♥
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杯子置入空起酥1個,灑上新鮮藍莓
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淋上[步驟7]藍莓果醬
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♥藍莓乳酪起酥杯杯♥ yummy yummy!!!!
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餐廳的水準也可以在家做出來唷~♥Happiness♥
小撇步
九陽豆漿機,完整釋放食材營養!美味、健康,輕鬆就能搞定!
豆漿機創意料理大募集,萬元好禮等著您~
驗上分享食譜還可以得好禮!
活動網址:http://icook.tw/joyoung