百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Serena Fifi
12 食譜 76 粉絲

FiFi's Kitchen - 紅蘿蔔絲炒蛋

FiFi's Kitchen - 紅蘿蔔絲炒蛋

描述

切成細絲的紅蘿蔔與金黃色的蛋
搭配出最營養的好滋味

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 拿一碗公打6顆蛋進去,加入牛奶1大匙、醬油1小匙、味霖1小匙、糖1/2小匙、水1大匙,打勻備用。

  • 紅蘿蔔切絲。熱油鍋~1大匙油炒紅蘿蔔絲~炒軟後加入1/4小匙鹽。

  • 倒入全部蛋液,半熟時從中間攪散,待蛋熟後即可起鍋。

    倒入全部蛋液,半熟時從中間攪散,待蛋熟後即可起鍋。

小撇步

此調味帶甜~若不喜歡甜味的人~糖的分量可以減少但不建議都不加~因為加點糖可以讓味道的層次多一些不那麼死鹹~

4 萬 瀏覽
avatar
Serena Fifi 12 食譜 76 粉絲

擁有自己的小廚房後,漸漸的喜歡上做菜 看著自己的料理被吃光光很有成就感 希望我的廚藝可以越來越精湛!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 3 則
default avatar

  • 廖麗蓉
    廖麗蓉

    try try 看~謝謝囉!

  • 陳志豪
    陳志豪

    加牛奶怪怪的,胡蘿蔔本身就很甜了

  • Amber Huang
    Amber Huang

    讚!!! 這道料理好吃在胡蘿蔔絲.要手切絲.絕不能偷懶用刨絲.否則口感都變了.

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 香菇雞湯 花椰菜 番茄炒蛋 馬鈴薯 低脂高蛋白 排骨 粽子 玉米濃湯 雞蛋豆腐 白菜滷 滷肉 四季豆 竹筍 瓜仔肉 杏鮑菇 麻婆豆腐 金針菇 湯麵 雞胸肉 地瓜 餅乾 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 高麗菜飯 炒飯 早餐 茄子 糖葫蘆 蒸蛋 台式泡菜 小黃瓜 三杯雞 雞肉 糖醋排骨 家常菜 豆腐 雞湯 炒麵 高麗菜 打拋豬 番茄 涼拌小黃瓜 義大利麵 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 南瓜 櫛瓜 鮭魚