FiFi's Kitchen - 紅蘿蔔絲炒蛋
食材
紅蘿蔔
1條(中)
蛋
6顆
調味料
牛奶
1大匙
醬油
1小匙
味霖
1小匙
糖
1/2小匙
水
1大匙
鹽
1/4小匙
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1拿一碗公打6顆蛋進去，加入牛奶1大匙、醬油1小匙、味霖1小匙、糖1/2小匙、水1大匙，打勻備用。
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2紅蘿蔔切絲。熱油鍋~1大匙油炒紅蘿蔔絲~炒軟後加入1/4小匙鹽。
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3倒入全部蛋液，半熟時從中間攪散，待蛋熟後即可起鍋。
小撇步
此調味帶甜~若不喜歡甜味的人~糖的分量可以減少但不建議都不加~因為加點糖可以讓味道的層次多一些不那麼死鹹~
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