[DIY料理]香水檸檬高梁醋-夏天清涼飲品
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描述
檸檬醋之所以廣受推崇，是因為檸檬含有豐富的有機酸，浸泡成醋對健康有加分的效果。
浸泡好的檸檬醋中含有豐富的檸檬酸及果酸，可以讓醋的養生及保健功效更為顯著。
朋友的阿爸是果農，為避免中盤的剝削..將利潤直接落在農民與消費者身上，所以我們就直接跟朋友訂購，除了愛玉檸檬，檸檬水，蜂蜜檸檬汁，當然最大的銷量就是做成檸檬醋
7/23製作，10/23開封，之後即可涼涼的豪飲
份量
5
人份
時間
5
分鐘
步驟
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備料
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將檸檬切片放入2000cc容量的玻璃罐內
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最後在淋上糯米醋..(一般食用醋即可) 我是用香味比較濃郁的高樑醋
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切記..檸檬一定要泡到醋… 存放90天即可飲用 使用：醋10cc：冰水100~200cc=>稀釋後就是新鮮好喝的涼飲
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小撇步
切記，檸檬一定要泡到醋，存放90天即可飲用飲用後功效：
1.有保肝解毒的作用，可以很快恢復體力精神充沛
2.能淨化血液、血脂肪、血酸，讓血液恢復酸鹼平衡，血液正常化
3.防止心臟病、高血壓﹝因血液恢復正常﹞
4.增強人體免疫系統的功能，預防感冒
5.改善慢性疾病，預防腎臟疾病
6.可治療骨骼疏鬆症、偏頭痛
7.可以排除硝酸鹽，防止癌病變
8.可以清除壞的膽固醇
9.幫助排泄系統通暢，可治便秘
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