低熱量輕食》雞胸肉炒洋蔥

1 將雞胸肉抹上少許胡椒粉及鹽巴醃，然後切小塊進烤箱烤一下。

2 洋蔥切絲備用。

3 接著熱鍋下少許油，小火炒洋蔥絲炒至略呈透明，就可把烤過的雞胸肉塊一同拌炒。試過鹹淡後覺得不夠鹹的話，再加鹽巴調味。