低熱量輕食》雞胸肉炒洋蔥

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雞胸肉是雞肉各部位的肉中,熱量最低的部位,想減少攝取熱量的朋友,肉類改成用雞胸肉就對了。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

清雞胸肉(亦即不帶皮) 1 塊
洋蔥 0.5 個
醃料
適量
少量
胡椒粉 適量
  • 1將雞胸肉抹上少許胡椒粉及鹽巴醃,然後切小塊進烤箱烤一下。
  • 2洋蔥切絲備用。
  • 3接著熱鍋下少許油,小火炒洋蔥絲炒至略呈透明,就可把烤過的雞胸肉塊一同拌炒。試過鹹淡後覺得不夠鹹的話,再加鹽巴調味。

小撇步

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2013/07/18 發表 7.2 萬 瀏覽

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