【Classico義遊味境】白醬馬鈴薯沙拉

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馬鈴薯沙拉是一道配什麼都很搭的配菜,這次要做馬鈴薯沙拉搭配吐司,當做一道好吃的早餐,裡面放了香菇,營養滿分!!
只要有一罐源自於羅馬,嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味的【Classico®香濃白醬口味】,就能快速做出好香濃的白醬料理唷!!

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

馬鈴薯 一顆
雪白菇、鴻喜菇、杏鮑菇 適量
火腿 兩片
水煮蛋 兩顆
土司 兩片
調味
Classico義大利麵醬香濃白醬 兩湯匙
牛奶 五湯匙
美奶滋 一湯匙
鹽、胡椒 適量
  • 1 馬鈴薯切小塊,放入電鍋蒸到熟透,用湯匙壓成泥(可以保留一些塊狀)
  • 2 水煮蛋切成小塊狀,蛋黃蛋白分放
  • 3 鍋中倒橄欖油,火腿放下鍋爆香
  • 4 把三種菇類切成小塊狀,放入鍋中炒,在倒入切碎的水煮蛋蛋白部分,加入兩湯匙的Classico義大利麵醬香濃白醬、五湯匙的牛奶,稍為煮一下
  • 5 新鮮食材 粒粒口感 │道地義大利風味Classico義大利麵醬的製作靈感,源自義大利多個地點,採用藤蔓上自然熟成的番茄輔以當地特色食材, 並合精選辛香料,造就了獨一無二的Classico義大利麵醬,讓你在家輕鬆調製出道地的義大利風味。
  • 6 在碗中把馬鈴薯泥、火腿、步驟4的菇菇,調味加入鹽巴、胡椒、美奶滋
  • 7 攪一攪後就完成了,也可以在上面灑起士條做焗烤
  • 8 吐司上抹上美奶滋、擺上切片的小黃瓜,放上莎拉~ 營養早餐完成!!
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小撇步

【CLASSICO義遊味境!輕鬆探索道地義大利風味】
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2013/07/03 發表 5,121 瀏覽

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